La Viticoltura Eroica Toscana

del Candia dei Colli Apuani Doc

Il termine viticoltura eroica fa riferimento ad una coltivazione difficoltosa ma estremamente valida. I vigneti, infatti, definiti in questo modo sono localizzati in aree di difficile gestione, a cui lavoratori appassionati e motivati devono dedicare la loro attenzione quotidianamente.

Secondo il CERVIM – Centro di Ricerca per la Viticoltura Montana – i criteri, necessari per rientrare nella definizione di viticoltura eroica, sono:

  • Una pendenza del terreno superiore al 30%
  • Un’altitudine superiore a 500 metri sopra il livello del mare
  • Un sistema viticolo che si sviluppa su terrazze e gradoni
  • Il posizionamento su piccole isole
  •  

I vigneti, definiti eroici, sono sparsi in tutto il territorio italiano.

Nella Toscana dei grandi rossi, celebre in tutto il mondo per i suoi vini coltivati tra dolci e soleggiati vigneti, il Candia dei Colli Apuani Doc è espressione della viticoltura eroica. 

Il sito candiadeicolliapuani.it utilizza i cookies

Per poter gestire al meglio questo sito, sono memorizzati alcuni dati in piccoli file di testo denominati cookie.
Alcuni cookie sono indispensabili per il funzionamento tecnico del sito web, altri invece, attualmente non attivi, ci aiutano a migliorare l'esperienza di navigazione. Per questo secondo tipo di cookie, in caso di futuro attivazione, hai la facoltà di inibire il loro funzionamento, togliendo la spunta sulla relativa checkbox.

Per ottenere le informazioni necessarie sull'uso dei cookies da parte di questo sito, leggi la nostra Data Protection ed Informativa Cookies.

Privacy Settings saved!
Impostazioni

Quando visiti un sito Web, esso può archiviare o recuperare informazioni sul tuo browser, principalmente sotto forma di cookies. Controlla qui i tuoi servizi di cookie personali.

Questi cookie sono necessari per il funzionamento del sito Web e non possono essere disattivati nei nostri sistemi.

Per poter visualizzare correttamente questo sito web utilizziamo i seguenti cookie tecnicamente necessari
  • wordpress_test_cookie
  • wordpress_logged_in_
  • wordpress_sec

Rifiuta tutti i Servizi
Accetta tutti i Servizi